Apa yang terbesit dalam pikiran kalian saat mendengar kue Bika? Apa? Kue Bika Ambon? Hmm, gak salah sih, karena memang asal mula kue ini dari jalan Ambon di Medan. Sehingga saat ini kue ini mahsyur dengan sebutan kue Bika Ambon.
Tapi, sekarang ada inovasi ciamik seputar kue Bika dari warga Bogor. Namanya Bika Bogor Talubi. Talubi sendiri merupakan singkatan dari kata Talas dan Ubi. Salah satu hasil kreatifitas anak bangsa ini patut diacungi jempol. Bagaimana tidak coba, sebuah talas yang merupakan makanan yang identik dengan kota Bogor ini, kini disulap menjadi sebuah makanan yang berbentuk lain. Melalui kreasinya, sebuah talas dapat diolah menjadi kudapan yang tidak hanya sekedar enak di lidah, tetapi juga di hati. Hah di hati? Yes, nanti akan saya jelaskan mengapa bisa sampai enak ke hati. Nah, itulah sekilas tentang Bika Bogor Talubi yang kita kenal sekarang, sebuah makanan bergizi tinggi dengan rasa yang lezat, lembut dan berbentuk menarik. Tidak salah bila banyak orang yang merekomendasikan Bika Bogor Talubi ini sebagai oleh-oleh Khas Bogor.
Kelembutan pada Bika Bogor Talubi ini membuatnya cocok untuk dinikmati semua usia mulai dari anak-anak hingga dewasa. Tekstur lembutnya tercipta karena komposisinya yang terbuat dari talas dan ubi jalar sebagai bahan utamanya. Selain lembutnya yang menggoda, rasa manisnya yang pas sangat bikin ketagihan. Apalagi tersedia Bika Bogor Talubi mini porsinya pas untuk anak-anak maupun wanita yang tidak suka makan dalam porsi besar. Tapi rasa-rasanya kalau sudah nyobain, mana cukup satu. Apalagi varian rasanya yang bikin penasaran. Mulai dari yang original rasa talas, ubi madu, nangka, dan cocopandan. Bikin lidah mau ngerasain semuanya. Gak cuma ukuran mini, Bika Bogor Talubi ini juga tersedia dalam ukuran yang lebih besar. Berbentuk persegi panjang. Pas disajikan untuk acara pengajian, arisan, atau kumpul keluarga.
Tidak hanya memperhatikan sisi rasa dan penampilan, Bika Bogor Talubi ini juga sangat memperhatikan sisi kesehatan. Selain terbuat dari bahan-bahan alami, Bika Bogor Talubi juga bebas pengawet. Umbi Talas sendiri memiliki kandungan gizi yang tinggi. Kandungan kalium yang terdapat pada talas selain baik untuk jantung juga dapat mengendalikan tekanan darah. Tidak hanya itu menurut organicfacts.net masih banyak manfaat lainnya bagi kesehatan dalam sebuah talas.
Selain enak di lidah, Bika Bogor Talubi ini juga enak di hati lho. Oleh-oleh khas Bogor yang nge-hits ini sudah mengantungi izin PIRT dan sertifikasi halal-MUI. Saya pribadi sebagai seorang muslim sangat memperhatikan sisi kehalalan ini. Halal food is a must! Inilah yang bikin hati tenang saat mengonsumsinya.
Nah, berikut ada video seputar Bika Bogor Talubi, dijamin tambah ngiler lihatnya….
Sebagai informasi buat kalian yang saat ini sedang di Bogor atau ada rencana ke Bogor atau sedang mencari oleh-oleh khas Bogor langsung saja datang ke outletnya seperti tertera di bawah ini:
Outlet :
1. Ruko Jl. Padjajaran 20 M
2. Ruko Jl. K.H Sholeh Iskandar No 18 B
3. Jl. Raga Gadog sebelah Vimala Hills ( Puncak- Bogor)
Buka setiap hari dari jam 07.00-22.00
Sementara bagi kalian yang sudah gak sabar mau ngerasain Bika Bogor Talubi daripada kamu semakin ngiler ngebayangin lezat, lembut, dan yummy-nya oleh-oleh khas Bogor yang moist banget ini langsung saja contact nomor dibawah ini untuk delivery order. Bika bogor talubi bisa tahan sampai empat hari.
WA : 0888 4829 626
LINE : @bikabogor
Mau lihat-lihat koleksi lengkapnya dan mengenal lebih dekat Bika Bogor Talubi? Silakan berselancar ke Facebook dan Instagramnya